اگر از طرفداران غذای سنتی باشید، احتمالا کباب در راس جدول علائق شما قرار دارد. بوی دلنشین کباب که از تنور میآید، حرارت آتش و طعم بینظیر برنج دمی، برای همه ما یادآور خاطرات خانوادگی و لحظات شاد است. اما احتمالا با من موافق هستید که با قیمت بالای گوشت، دیگر هر کبابی ارزش صرف هزینه را ندارد؛ به همین دلیل هم باید با بهترین چلوکبابی های تهران آشنا شوید و روی آنها سرمایهگذاری کنید.
اگر نمیدانید کدام چلوکبابیها خوب هستند، نگران نباشید. ما در اینجا لیستی از 10 کبابی برتر در تهران را برای شما آماده کردهایم و آدرس و تلفن آنها را هم در متن قرار دادهایم. با استفاده از این لیست میتوانید این بار که هوس کباب کردید، از یک چلوکبابی خوب، غذا بخرید.
10 تا از بهترین کبابی های تهران
| نام رستوران | شماره تماس |
| چلوکبابی شمشیری | ۰۲۱۹۱۰۰۲۴۹۹ – ۰۲۱۲۴۱۹ |
| چلوکبابی رفتاری | 1707 |
| چلوکبابی البرز | ۰۲۱۸۸۷۶۰۹۳۷ |
| چلوکبابی مسلم | ۰۲۱۵۵۶۰۲۲۷۵ |
| شرفالاسلامی تهران | ۰۲۱۵۵۶۲۰۹۵۷ |
| رستوران نایب | ۰۲۱۸۸۷۰۷۲۷۲ |
| کبابی بهار | ۰۲۱۷۷۵۰۱۹۵۳ |
| کبابی شمرون | ۰۲۱۱۷۷۵ |
| رستوران ارکیده | ۰۲۱۸۸۸۸۵۳۰۰ |
| رستوران ریحون | ۰۲۱۲۲۰۳۷۹۶۳ |
1. چلوکبابی شمشیری
چلوکبابی شمشیری یکی از رستورانهای قدیمی و مشهور تهران است که در سال ۱۳۲۰ توسط حاج محمدحسن شمشیری در سبزهمیدان بازار تأسیس شد. این مکان، ابتدا قهوهخانهای کوچک بود که بعدها به چلوکبابی تبدیل شد و بهسرعت بهخاطر کیفیت بالای غذاها و برخورد گرم پرسنل، محبوبیت پیدا کرد. منوی متنوع این رستوران شامل انواع کبابها، باقالیپلو با ماهیچه، آلبالوپلو و شیرینپلو است که همگی با طعمی بینظیر سرو میشوند. فضای رستوران همیشه شلوغ است و ممکن است برای چشیدن طعم لذیذ کبابهای آن، نیاز به انتظار در صف داشته باشید.

چلوکبابی شمشیری دارای دو شعبه است:
- شعبه بازار: تهران، بازار، سبزهمیدان، ضلع جنوب شرقی، پلاک ۸۲۴.
- شعبه اندرزگو: تهران، بلوار اندرزگو، بین بلوار کاوه و قیطریه.
- تلفن: ۰۲۱۹۱۰۰۲۴۹۹ – ۰۲۱۲۴۱۹
- اینستاگرام: shamshirifood
2. چلوکبابی رفتاری
چلوکباب رفتاری، با سابقهای بیش از یک قرن، یکی از قدیمیترین و بهترین چلوکبابی های تهران است که در سال ۱۲۸۹ هجری شمسی توسط حاج علیاکبر رفتاری در زیر بازارچه قوامالدوله تأسیس شد. پس از درگذشت بنیانگذار، فرزندان او مدیریت را بهعهده گرفتند و با ایجاد امکان بازدید مشتریان از آشپزخانه، شفافیت در فرآیند طبخ غذا را فراهم کردند. این رستوران با ارائه انواع کبابهای لذیذ و غذاهای سنتی ایرانی، همواره مورد استقبال مشتریان بوده است. چلوکباب رفتاری اکنون دارای چندین شعبه در نقاط مختلف تهران است و برای برگزاری جشنها و مراسمها نیز قابل رزرو میباشد.

آدرسها:
- شعبه وحدت اسلامی: میدان شاهپور، خیابان وحدت اسلامی، پایینتر از میدان حسنآباد
- شعبه سعادتآباد: سعادتآباد، انتهای خیابان علامه جنوبی، مرکز تجاری طوس، طبقه هشتم
- شعبه دولت: پاسداران، دولت، کاوه، جنب داروخانه مقدم، پلاک ۳۳۶
- شعبه انقلاب: انقلاب، اول کارگر جنوبی، نرسیده به کوچه مهدیزاده، پلاک ۹۵۰
- شعبه باملند: انتهای اتوبان همت، دریاچه خلیجفارس، میدان موج، بلوار موج، مرکز خرید باملند
- تلفن: 1707
- اینستاگرام: chelokabab_raftari
اینجا ببینید » بهترین سوشی تهران را کجا بخوریم؟
3. رستوران البرز از بهترین کباب فروشی های تهران
چلوکبابی البرز، با تأسیس در سال ۱۳۴۶ توسط آقای برماس، یکی از بهترین چلوکبابی های تهران است که در سال ۱۳۵۰ به مکان فعلی خود در خیابان سهروردی شمالی منتقل شد. فضای بزرگ و دلنشین رستوران، امکان برگزاری مراسم و میهمانیها را فراهم میکند. سالادبار متنوع این مجموعه نیز با انواع سالادهای ایرانی و فرنگی، تجربهای متفاوت را برای مشتریان رقم میزند.

- آدرس: تهران، خیابان سهروردی شمالی، نبش کوچه نیکوقدم
- شماره تماس: ۰۲۱۸۸۷۶۰۹۳۷
- اینستاگرام: alborz_rest
4. چلوکبابی مسلم
چلوکبابی مسلم، یکی از بهترین چلوکبابی های تهران، در قلب بازار بزرگ واقع شده و بیش از ۱۵ سال سابقه دارد. مدیریت این رستوران بر عهده آقای مسلم راستگو است و پرسنل آن با سرعت و دقت بالا به مشتریان خدمترسانی میکنند. با وجود صفهای طولانی در مقابل درب ورودی، معمولاً تنها ۱۵ تا ۲۰ دقیقه طول میکشد تا نوبت شما فرا برسد.

- آدرس: تهران، بازار ۱۵ خرداد، نبش غربی سبزه میدان، کوچه رحیم خان، پلاک ۴
- شماره تماس: ۰۲۱۵۵۶۰۲۲۷۵
- اینستاگرام: moslem.restaurant
اینجا ببینید » بهترین شیرینی فروشی های تهران کجاست؟
5. چلوکبابی شرف الاسلامی تهران
چلوکبابی شرفالاسلامی از قدیمیترین و از بهترین چلوکبابی های تهران است که در سال ۱۳۱۷ تأسیس شد. این رستوران در دل بازار تهران و نزدیکی مسجدشاه قرار دارد و به دلیل کبابهای لذیذ، تهچین معروف و فضای سنتیاش، همواره شلوغ است. مشتریان روی میزهای مشترک مینشینند و برای دریافت غذا ممکن است کمی منتظر بمانند، اما کیفیت بالا، ارزش این انتظار را دارد.

- آدرس: تهران، بازار ۱۵ خرداد، داخل حیاط مسجدشاه، راهروی سمت راست
- تلفن: ۰۲۱۵۵۶۲۰۹۵۷
- اینستاگرام: sharafoleslamii
6. رستوران نایب از بهترین چلوکبابی های تهران
رستوران نایب با بیش از ۱۳۰ سال سابقه، از معروفترین و بهترین چلوکبابی های تهران است. این مجموعه، توسط خاندان نایب اداره میشود و اولین چلوکبابی ایران بهسبک اروپایی محسوب میشود. علاوهبر غذای باکیفیت، طراحی قجری آن نیز مورد توجه است. شعبه اصلی در وزرا تهران قرار دارد و سایر شعب در الهیه و پارک ساعی فعال هستند.

- آدرس اصلی: تهران، خيابان وزراء، كوچه يازدهم، پلاک ۳۰
- تلفن تماس: ۰۲۱۸۸۷۰۷۲۷۲
- آدرس شعبه ساعی: خیابان ولیعصر، پایینتر از پارک ساعی، شماره ۱۰۳۰
- آدرس شعبه الهیه: انتهای خیابان مریم شرقی، نبش فرشته، پلاک ۱۶
- اینستاگرام: nayeb.restaurant
7. کبابی بهار
کبابی بهار یکی از قدیمیترین و بهترین چلوکبابی های تهران است که با منویی محدود اما کیفیتی بینظیر، مشتریان وفاداری دارد. این رستوران تنها سه نوع کباب شامل کوبیده، چنجه و جوجه را سرو میکند که هرکدام با نان داغ و سبزی تازه همراه هستند. فضای کبابی بهار ساده و سنتی است، اما طعم لذیذ کبابهای آن، این مجموعه را از سایرین متمایز میکند.

- آدرس: تهران، خیابان طالقانی، خیابان بهار شمالی، خیابان چهار برادران
- شماره تماس: ۰۲۱۷۷۵۰۱۹۵۳
8. کبابی شمرون
کبابی شمرون یکی از معروفترین و بهترین چلوکبابی های تهران است که به دلیل استفاده از گوشت گوسفندی تازه و طعم بینظیر کبابهایش شهرت دارد. این رستوران که اولین بار در سال ۱۳۸۵ در تجریش افتتاح شد، اکنون چندین شعبه در تهران دارد. انواع کبابهای شمرون همراه با نان داغ و سبزی تازه سرو میشوند.

- تجریش: میدان تجریش، ضلع شمال شرقی
- نیاوران: خیابان باهنر، بعد از چهارراه مژده، پلاک ۴۵۵
- شماره تماس: ۰۲۱۱۷۷۵
- اینستاگرام: shemroonkabab
9. رستوران ارکیده از بهترین چلوکبابی های تهران
رستوران ارکیده یکی از قدیمیترین و بهترین چلوکبابی های تهران است که با بیش از ۷۰ سال سابقه، به یکی از محبوبترین مکانها برای علاقهمندان به کباب تبدیل شده است. این رستوران از یک کبابی کوچک آغاز به کار کرد و امروزه با داشتن چندین شعبه در تهران، کرج و مازندران، به یکی از بزرگترین رستورانهای ایران تبدیل شده است.

- آرژانتین: میدان آرژانتین، ابتدای خیابان الوند
- سعادتآباد: میدان کاج، ابتدای خیابان علامه شمالی، نبش خیابان اقبال ملی
- اقدسیه: بزرگراه ارتش، مجتمع شمیران سنتر، طبقه ۱۰
- شماره تماس: ۰۲۱۸۸۸۸۵۳۰۰
- اینستاگرام: orkideh_restaurant
10. رستوران ریحون از بهترین کبابی های تهران
رستوران ریحون یکی از بهترین چلوکبابی های تهران است که در منطقه جردن واقع شده و فضایی نوستالژیک با طاقهای قوسی شکل دارد. این رستوران با ارائه کبابهای لذیذ بههمراه نان سنگک تازه، تجربهای خاص و متفاوت از صرف غذا را برای مشتریان فراهم میکند.

- آدرس: جردن، بالاتر از تونل نیایش، خیابان کاج آبادی، پلاک ۱۸
- شماره تماس: ۰۲۱۲۲۰۳۷۹۶۳
- اینستاگرام: restaurant__reyhoon__fateh
همانطور که میبینید، تهران پر از چلوکبابیهای قدیمی و با کیفیت است. اینها تنها چند عدد از این چلوکبابیها بودند.